Rendez-vous en août 2025
Un rêve mijoté depuis longtemps
En août 2025, le restaurant odyssée ouvre ses portes et marque le début d’un nouveau chapitre pour Philippe Gonthier, chef propriétaire. À 47 ans, après une carrière bien remplie, il réalise un rêve : ouvrir son restaurant. Passionné de gastronomie depuis son plus jeune âge, Philippe a grandi dans un univers où la cuisine était synonyme de partage et de chaleur humaine. Inspiré par ses voyages et ses découvertes, il a imaginé odyssée comme un lieu à son image.
Une cuisine entre tradition et créativité
Au menu : des plats gastronomiques, savoureux et réfléchis, qui mettent en valeur des ingrédients de saison et des producteurs locaux. Pour Philippe, odyssée, c’est plus qu’un restaurant : c’est un espace chaleureux, accueillant, où l’on prend le temps de bien manger. Philippe souhaite en faire un lieu de rencontres, de découvertes et de belles conversations autour de la table.
